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20分钟早餐,白平菇鲜虾意面

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  • TA的每日心情
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    2015-3-19 10:27
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    发表于 2015-6-10 18:27:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
    本帖最后由 nn陬爻 于 2015-6-11 08:51 编辑

    1.jpg 2.jpg

    材料:
    意面25克
    鲜虾 100克
    芦笋50克
    白平菇60克
    蒜瓣 2粒
    奶油 20克
    黄油 10克
    芝士 1片
    做法

    1、小锅,把水煮开,加少许盐。加意面。
    3.jpg

    2、煮面的同时,开始洗切蔬菜,平菇和芦笋、蒜瓣切片,鲜虾洗干净。
    4.jpg
    3、把虾放面汤里煮,节约时间啊。熟了捞起,去壳,去虾肠后切块。
    其实,为了快一点。我是没有挑,正常有时间的话,挑一下比较好。
    5.jpg
    4、捞起虾的同时,用筛漏放平菇和芦笋放煮面锅里,烫熟捞起备用
    6.jpg
    5、这个时候,面差不多好了,捞出,锅冲水后加黄油,蒜瓣炒香,加奶油,芝士煮化,加入面拌匀,让面吸汁。最后加入平菇、芦笋、虾,拌一拌。
    7.jpg

    8.jpg

    6、好了,开吃。
    9.jpg
    小贴士:奶油没有,可用牛奶代替。白汁煮意面,可加点白葡萄酒和百里香的,我赶时间,就省去了。

    (来源:周小邪的博客








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